酒精揭秘

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1997年,美国每个人平均饮酒量达到2加仑(7.57升)。大致换算一下,这相当于每周饮用一箱六瓶装的啤酒、两杯葡萄酒以及三到四杯混合饮料(有关详细信息,请参见MMWR:人均酒精消耗量)。而大约有35%的成年人不饮酒,可见事实上饮酒者人数更多,饮酒已成为极其流行的社会现象。

三杯酒


酒精揭秘

如果您看到过饮酒过量的人,您就会知道酒精也是一种毒品,它会对身体产生广泛影响,当然对于不同的人来说影响可能有所不同。人们饮酒可能是参加聚会等应酬的需要,也可能是生活中遇到不快,借酒消愁。饮酒者说话可能会口齿不清,可能连走路也变得困难起来。饮酒会产生什么样的后果完全取决于饮酒量、个人的饮酒历史和品性。

在看到了身体上和行为上的变化后,您可能想知道酒精到底是怎样影响人体的。什么是酒精?酒精在人体内是如何代谢的?酒精的化学性质如何影响大脑的化学反应?在本文中,我们将探讨酒精对人体方方面面的影响。




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